ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Кабачок - 1 шт.

• Морковь - 1 шт.

• Луковица - 1/2

• Зубчик чеснока - 1 шт.

• Куркума+мускатный орех - 1/4 ч.л.

• Кешью соус - 1/3 ст.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1) Овощи приготовить на пару. Если нет пароварки отварить, взбить в блендере. Густоту регулировать овощным бульоном на свой вкус.

2) Кешью замочить на ночь, промыть, взбить в блендере до гладкости. Консистенцию регулируйте на свой вкус.