СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Авокадо разрежьте вдоль и удалите косточку и немного вычиститесередину, чтобы образовались
вместительные лодочки. Слегка срежьте у половинок авокадо донышки, чтобы придать им устойчивости.
2. Бекон нарежьте небольшими кусочками.
3.Разогрейте духовку до 200 С. Выставите на противень лодочки из авокадо, посолите, поперчите, выложите в них подготовленный бекон и аккуратно разбейте яйцо в каждую половинку.
4.Отправьте в духовку и выпекайте до желаемой готовности яйца.